Bodegas Neleman macht Wein in Spanien, 100% biologisch und vegan. Unser Weingut und unsere Weinberge befinden sich im Hinterland von Valencia auf 900 Metern über dem Meeresspiegel, im Parque Natural de las Hoces del Cabriel, einem UNESCO-Weltkulturerbe. Wir arbeiten mit lokalen Rassen wie Bobal, Tardana, Verdil, Macabeo, Monastrell, Tempranillo und Garnacha. Die Wurzeln der alten Reben (60 -80 Jahre) müssen auf der Suche nach Wasser im sehr trockenen Boden hart arbeiten.
Uber NelemanNelemans Heimatbasis ist Valencia, aber Spanien hat noch viel mehr zu bieten! Deshalb machen wir auch Bio-Wein in diesen anderen spanischen Regionen.
Korkeichen absorbieren viel CO2 und sind auch gut für die Artenvielfalt!
Wir verwenden keine Pestizide und unnötigen Zusatzstoffe.
Wir pflanzen Bäume, um unsere CO2-Emissionen zu kompensieren.
Good wine to save the world
Unser Just Fucking Good Wine red - Jahrgang 2018 hat eine Goldmedaille bei Mundus Vini 2020 erhalten! Dieser Wein wird aus der Marstraube hergestellt, einer Kreuzung zwischen Cabernet Sauvignon und Grenache. Sie werden diese Traube vor allem in Südfrankreich finden, aber er hat sein zweites Zuhause auf unseren Weinbergen in Valencia gefunden. Dieser Wein hat ein spezielles Etikett und einen besonderen Namen, entworfen von einem jungen Designer mit einer Anspielung auf seine Gedanken über Wein. Das Etikett soll nicht schockieren, sondern ist ein Statement gegen Weinsnobismus.
