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Single Vineyard Bobal - Biologisch
Single Vineyard Bobal - Biologisch

Single Vineyard Bobal - Biologisch

Info zum Wein Medals

"Bobal ist die typischste lokale Traubensorte in Valencia. Ein kräftiger und sonnendurchfluteter Rotwein von sehr alten Weinstöcken (60 - 80 Jahre). Der Ertrag nimmt ab, die Qualität nimmt zu. Dunkelrote Frucht und und dank der Eiche schöne Aromen von Leder und Zigarren. Mit einer dunklen, intensiven Farbe, die von der dicken Schale des Bobal herrührt. Kann 6-8 Jahre gelagert werden." Derrick Neleman

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Weinstil
Komplex & Kräftig
Rebsorte
Bobal
Jahrgang
2019
Herkunft
Valencia - Spanien
Flascheninhalt
75 CL
Zertifiziert
Bio, Vegan
BIO KENNZEICHNUNG PRODUKT
ES-ECO-020-CV
Alkoholgehalt
14,5%
Allergene
Enthält Sulfite
Verschlussart
NDtech kork
Optimal bis
2028
Gericht
Grill, Paella, Tapas, Vegetarische Gerichte
ABFÜLLER
Bodegas Neleman S.L. Calle San Vicente, 23 - Casas del Rey, 46310 Venta del Moro, Spain
Artikelnummer
100104, 100104.1
Info zum Wein
Info zum Wein

Unser „Local Hero“. Dieser Wein ist ein echter „local hero“ aus Valencia: wunderbar kräftig rot mit vollem, aromatischem Duft aus viel roter Frucht, etwas Eukalyptus und Minze. Im Geschmack ist der Neleman Bobal dick, rund und voll mit holzgereifter Schwarzer Johannisbeere, Brombeere und vielen Ledernuancen. Er schmeckt besonders gut, wenn er leicht gekühlt serviert wird, bis auf etwa 16°C (15-20 Minuten in den Kühlschrank). Das betont die Frische, man schmeckt noch mehr Frucht und der Wein kommt am besten zur Geltung. Der Neleman Bobal passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie z.B. Ente, aber auch zu gedünsteten, würzigen Gerichten. Jetzt trinkreif, kann aber gern auch einfach auf Vorrat mitbestellt werden, noch bis zu 6-8 Jahre lagerbar.

Medals
DE GROTE HAMERSMA
Jahrgang 2018

Bronze-medaille International Wine & Spirit Competition

93/100 Punkte Tim Atkin

90/100 Punkte Guía Peñín

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