"Nieuw Frans eiken geeft deze stevige rode wijn tonen van zwarte bes, framboos, wat kruidigheid en een hint van cacao. Nu ook verkrijgbaar in klein formaat." Derrick Neleman
OF KOOP 'M BIJ EEN VAN ONZE VERKOOPPUNTEN.
Natuurlijk wil je eerst met eigen ogen zien hoe mooi de kurk kreunt, de fles plopt en de wijn danst. Bekijk daarom deze smaakmakende video.
De topper uit ons assortiment is nu ook verkrijgbaar in klein formaat! Nu op dronk maar tot wel 10 jaar na oogst te bewaren. Deze wijn is gemaakt van de marselan druif, een kruising tussen cabernet sauvignon en grenache, en op nieuw Frans eiken opgevoed. Krachtige fruitige smaakvolle wijn die goed past bij kruidig vegetarisch maar ook heerlijk is op zichzelf.
Deze wijn heeft een bijzonder label en een bijzondere naam, ontworpen door een jonge designer met een knipoog naar zijn gedachten over wijn. Er wordt veel geschreven over wijn, moeilijk gedaan over wijn, dit is zoals hij het ziet: Just Fucking Good Wine en niets anders!
Deze wijn is echt 'F....g Good': volle aanzet van rijpe zwarte bessen, pruimen, kruiden, drop en een rokerige vanilletoets van de houtlagering. Frisse zuren, rijpe tannine. Die fraaie zuren, het krachtige fruit, de houtlagering: het past allemaal perfect bij de bbq-saus en de kruidige bonenburger.
BEKIJK DIT RECEPT
“Vaste waarde. Hoge scores. Eerder omschreef ik ‘m als een ‘intellectueel zwart fruittype op leren brogues die wat in de medicijnkast staat te rommelen. In de zakken van zijn corduroy jasje vind je resten kruiderij, drop, frissen zuren, fijne tannines en oud geld. Keurige jongen, die wel van een lekker potje vloeken houdt op zijn tijd.’ En de marselan blijft zich opvallend goed presenteren voor een druif die je eerder in het zuidwesten van Frankrijk verwacht dan in het Spaanse Valencia. Opvallend – en eveneens terug te vinden bij de Nucli van Neleman – is de nadrukkelijke pepermunttoets in de wijn."
RAPPORTCIJFER: 8,5
Wijnschrijver Harold Hamersma proeft met zijn team jaarliks heel veel wijnen. Alleen de allerbeste daarvan, cijfer 7,5 of hoger, komen met proefnotitie in De Grote Hamersma.
