Neleman Garnacha Marselan Organic
Over de wijn"Wenn Du einen explosiv fruchtigen Wein willst, dann brauchst Du nicht weiter zu suchen: dann wirst Du unseren Garnacha Marselan großartig finden. Ein kräftiges Bouquet von Veilchen und anderen Wiesenblumen, ein Geschmack von Kirschen, Brombeeren und Blaubeeren. Und leicht gekühlt noch mal so gut!" Derrick Neleman
WEIN VON UNSEREM EIGENEN WEINGUT
Sowohl der Garnacha als auch der Marselan wachsen in unseren Weinbergen in der Region Valencia, auf 700 m über dem Meeresspiegel. Das Zusammenspiel dieser beiden Traubensorten (60% Garnacha und 40% Marselan) sorgt für einen kräftigen und fruchtigen Rotwein mit herrlichen Duftaromen von Veilchen und Kirsche. Ein fantastischer Wein für einen Umtrunk oder schön zu Fleischwaren oder leichten Pastagerichten.
Der Wein hat einen ausgesprochen fruchtigen Duft mit Schwarzer Johannisbeere und Cassis und einer Portion Waldboden. Kräftiger Geschmack mit Gewürzen, Salmiak, Kirschlikör und einer subtilen Bitternote. Die zarte Süße, der Hauch der Bitterkeit und die Gewürze im Wein machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter zu leicht fettigen Gerichten und würziger Pastete. Leckere Pastete, saftiger Wein, die optimale Kombination.
